11月15日に今年のボジョレーヌーボーが解禁になった。早速、味わってみた。今年のは熟成がしっかりしていて重厚な味わいであった。ワインに詳しくないのでですが、美味しく楽しめた。毎年のことですがお世話になっている方々に贈らせて頂きました。
ワインと同様に日本酒の新酒が出始めました。日本酒好きの我輩としては待ちに待った季節です。こちらも早速取り寄せて味わってみました。我輩が推奨するのは、新潟・白龍酒造の吟醸新酒生原酒しぼりたて無濾過です。残念ながら今年の分は・売り切れになってしまいましたが・・・・。ワインも日本酒も醸造酒で作り方が似ているのですが、味わいは違う。味わってみましたか。
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